OPREZ

'Zdrave namirnice' koje mogu biti vrlo opasne za zdravlje

Autor

Marijana Kovač

Titula "zdrave namirnice" ne znači ujedno da se ta namirnica može jesti kako i kada poželimo. Ovo su neke od zdravih namirnice koje sigurno imate u svojoj kuhinji, a s kojima biste trebali biti vrlo oprezni.

15.02.2020. u 15:03
Ispiši članak

Med

Možda niste znali, ali med sadrži mnogo toksina koji se uklanjaju procesom pasterizacije.

Nemojte se upuštati u kušanje nepasteriziranog ili nepravilno pasteriziranog meda jer samo jedna žličica može uzrokovati glavobolju, povraćanje i vrtoglavicu.

Krumpir

Kada se krumpir drži u lošim uvjetima, poput osvijetljenog ili vlažnog prostora, može pozelenjeti i proklijati.

Nipošto nemojte jesti krumpir koji je pozelenio jer sadrži otrove koji mogu prouzrokovati gastrointestinalne tegobe poput povraćanja, proljeva i boli u trbuhu.

Indijski oraščići

Sirovi indijski oraščići sadrže urušiol – kemijski spoj koji se nalazi i u otrovnom bršljanu.

Indijski oraščići koje možemo kupiti u trgovini ponekad su deklarirani kao sirovi, odnosno radi se o oraščićima koji nisu prženi. No ti oraščići nisu ni kompletno sirovi već su kratko blanširani kako bi se uklonio urušiol.

Bademi

Dvije su vrste badema: gorki i slatki.

Gorki bademi sadrže vodikov cijanid, pa konzumiranje samo osam do deset takvih badema uzrokuje zdravstvene probleme kod odraslih, a za djecu može biti smrtonosno. Ako u šetnji šumom primijetite bademe, suzdržite se od kušanja.


Mlijeko

Iako mlijeko nudi brojne zdravstvene beneficije, postoje određeni rizici kojih moramo biti svjesni. Konzumiranje mlijeka u umjerenim količinama je zdravo, ali pretjeran unos povećava rizik od razvoja ateroskleroze i kardiovaskularnih bolesti.

Tuna

Opasnost od tune krije se u živi, koju ova riba sadrži, a koja može opteretiti bubrege ili mozak.

Savjetuje se da trudnice i djeca u potpunosti izbjegavaju tunu, a svi ostali konzumaciju bi trebali ograničiti na najviše dva puta tjedno.

Komentari

Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.