UKUSNO I LAGANO
Zdrav ručak bez kuhanja i u samo nekoliko minuta? Popularni profesor otkrio svoj tajni recept
Popularni britanski nutricionist i profesor Tim Spector ovih je dana na društvenim mrežama objavio zanimljiv recept za zdrav ručak koji se može pripremiti brzo i bez kuhanja.
Tim Spector, koji je na društvenim mrežama okupio brojne pratitelje, pojašnjava kako bi obrok trebao biti bogat polifenolima, jer se radi o važnim sastojcima koji utječu na nižavanje krvnog tlaka, sprječavaju srčane bolesti, dijabetes, pa čak i osteoporozu. Osim toga, u svoj najdraži ručak dodao je i neke fermentirane namirnice za zdravlje crijeva koje također mogu smanjiti upalne procese u tijelu, navodi net.hr.
"Jedno od pitanja koje mi najčešće postavljaju je - što zapravo jedem? Kada je u pitanju ručak, to je često utrka s vremenom. Želim minimizirati svoje vrijeme u kuhinji i maksimalno iskoristiti vrijeme uživajući u hrani", rekao je Spector te otkrio mali trik za pripremu zdjele pune vlakana i puno biljnih namirnica za manje od pet minuta.
"Jednostavna mješavina prethodno kuhane leće prepuna polifenola, crvenog kupusa, luka, kiselog kupusa, pistacija, badema, špinata i ekstra djevičanskog maslinovog ulja za bolju apsorpciju vitamina topivih u mastima. Nadam se da ćete probati", rekao je te Spector te detaljno opisao svoj najdraži doručak, koji se sastoji od jogurta, kefira, bobičastog voća i izdašne porcije orašastih plodova i sjemenki, piše Mirror.
Za ljubitelje zdravih jela koji ne vole kuhati
Recept koji je podijelio popularni profesor privukao je pozornost ljubitelja kuhanja, ali i onih koji zbog brojnih obveza ne mogu izdvojiti dovoljno vremena potrebnog za pripremu zdravih obroka.
Recept: evo koji napitak od dva sastojka će vas dovesti do 'ljetne' linije
Priprema brzog i hranjivog obroka jednostavna je ako u kuhinji imamo uvijek svježe namirnice koje treba znati kombinirati. Nutricionisti ističu i kako je najbolje bazirati prehranu na sezonskom voću i povrću. Osim toga, kako navode, trebalo bi voditi računa i o drugim zdravim navikama, kao što je primjerice redovito kretanje, boravak na zraku te izbjegavanje stresa.
Komentari
VAŽNO Ako ne vidite komentare ne znači da smo ih zabranili ili ukinuli. Zahvaljujući pravilima Europske unije o privatnosti podataka treba napraviti sljedeće: 1. Logirati se na Facebook u ovom browseru i omogućiti korištenje kolačića (cookies). Logirati se možete ovdje: https://www.facebook.com/ 2. Uključiti third party cookies u svom browseru. Ako koristite Chrome to možete učiniti na chrome://settings/cookies. Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.