PREDNOST JE I ŠTO NIJE SKUP
Smatra se najboljim prirodnim lijekom za jetru: Koristile su ga i naše bake
Nusproizvod koji ostaje nakon obiranja mlijeka zove se sirutka. Ona je nusprodukt proizvodnje sira i koristi se u nekoliko komercijalnih upotreba. Bogata je proteinima, a u njoj ostaju najbolji i najvrjedniji sastojci mlijeka: vitamini B i E, minerali i mliječni šećeri.
Sirutka se sastoji od oko 94 posto vode dok ostatak suhe tvari čine visokovrijedni proteini, minerali i vitamini. Jedna litra sirutke može zadovoljiti dnevne potrebe prosječne odrasle osobe za vitaminima B skupine.
Sirutka se smatra jednim od najboljih prirodnih lijekova za jetru, djelujući na različite načine kako bi poboljšala njeno zdravlje. Posebno je korisna kod raznih stanja poput masne jetre, virusnih infekcija poput hepatitisa i žutice. Također preporučuje se i kod oštećenja uzrokovanih lošim prehrambenim navikama ili prekomjernom konzumacijom alkohola.
Najbolje ju je popiti ujutro uz doručak, ali nećete pogriješiti niti ako ju pijete tijekom dana kako biste se osvježili i vratili energiju. Ovaj moćni napitak ima još jednu dobru stranu, uopće nije skup, a kao lijek su ga koristile i naše bake.
FOTO: Pixabay (ilustracija)
Utječe i na regulaciju sna
Sirutka potiče lučenje serotonina, hormona sreće, čime se smanjuje osjećaj stresa i kroničnog umora. Također sadrži alfa-laktalbumin, koji je bogat esencijalnom aminokiselinom triptofanom, poznatoj po regulaciji sna i poboljšanju raspoloženja.
Studija iz vremena rata zapanjila znanstvenike: Mnogima omiljena namirnica pravo je zlo
Redovita konzumacija sirutke pridonosi i zdravlju krvožilnog sustava jer snižava razinu glukoze u krvi i krvni tlak, čime se smanjuje rizik od bolesti srca i krvnih žila.
Komentari
VAŽNO Ako ne vidite komentare ne znači da smo ih zabranili ili ukinuli. Zahvaljujući pravilima Europske unije o privatnosti podataka treba napraviti sljedeće: 1. Logirati se na Facebook u ovom browseru i omogućiti korištenje kolačića (cookies). Logirati se možete ovdje: https://www.facebook.com/ 2. Uključiti third party cookies u svom browseru. Ako koristite Chrome to možete učiniti na chrome://settings/cookies. Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.