NE BISTE NIKAD POGODILI
Pijete je svaki dan, a ne znate njezinu izvornu namjenu: Otkrivamo zašto je serviraju uz kavu
Voda koja se u kafićima poslužuje uz kavu, nije uvijek bila namijenjena za piće.
Tradicija ispijanja kave započela je tijekom 16. stoljeća u Turskoj i Grčkoj, odakle se u 19. stoljeću prenijela na prostor europskog Zapada. Treba naglasiti kako voda koja se posluživala uz kavu isprva nije bila namijenjena za piće.
Naime, mnoge su se gospođe žalile na problem sa žličicom za miješanje kave jer bi nakon miješanja, žličica bila prljava te su je takvu morale staviti na tanjurić, što se smatralo nekulturnim. Ugostitelji su uvažili primjedbe tadašnjih dama te su odlučili posluživati vodu, ne bi li se u njoj isprala prljava žličica. 
FOTO: Pixabay
Kada je i zašto došlo do promjene
Ovaj običaj promijenio se 1873. godine kad je uveden sustav gradskog vodovoda iz planinskih izvora. Ugostitelji su željeli dokazati da je njihova voda sigurna za piće te su je počeli posluživati u tu svrhu.
Otkrivena tajna Zemljina sloja: Voda koja curi s površine proizvodi pravo 'malo bogatstvo'
Treba reći kako u suvremenim okolnostima voda služi i kao neutralizator okusa. Dakle, ona uklanja okus svega što se konzumira do sat vremena prije konzumacije kave. Također, voda hidratizira, što je važno zbog diuretskog učinka kave.
Komentari
VAŽNO Ako ne vidite komentare ne znači da smo ih zabranili ili ukinuli. Zahvaljujući pravilima Europske unije o privatnosti podataka treba napraviti sljedeće: 1. Logirati se na Facebook u ovom browseru i omogućiti korištenje kolačića (cookies). Logirati se možete ovdje: https://www.facebook.com/ 2. Uključiti third party cookies u svom browseru. Ako koristite Chrome to možete učiniti na chrome://settings/cookies. Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.