ODLIČAN DORUČAK

Uštipci mekani kao duša: Gotovi za 15 minuta, sastojke imate kod kuće

Autor

D.D.

Ako tražite recept koji je jednostavan, brz i pouzdan, ovi ruski uštipci savršen su izbor. Mekani, prozračni i gotovi u svega 15 minuta, odlični su za doručak, ali i kao brzi međuobrok. 

24.07.2025. u 14:32
Ispiši članak

Posebno su praktični jer se mogu poslužiti i u slatkoj i u slanoj varijanti – sve ovisi o tome kojim ih namazom ili prilogom poslužite. Bez puno kompliciranja i dugog čekanja, uz osnovne sastojke koje već imate kod kuće, dobit ćete ukusne uštipke koje će voljeti i djeca i odrasli, piše Krstarica.

Sastojci:
4 jaja
500 g jogurta
500 g brašna
1 vrećica praška za pecivo
Prstohvat soli
Ulje za prženje

 

Priprema:

U većoj posudi umutite jaja, zatim dodajte jogurt i dobro sjedinite. Dodajte prstohvat soli, pa umiješajte prosijano brašno pomiješano s praškom za pecivo. Miješajte dok ne dobijete glatku smjesu. U tavi ili dubljoj posudi zagrijte veću količinu ulja.

Nauljenom žlicom uzimajte smjesu i pažljivo stavljajte u vruće ulje. Pržite uštipke s obje strane dok ne dobiju zlatnosmeđu boju. Vadite ih na papirnati ubrus kako bi upio višak masnoće. Poslužite tople – uz sir, vrhnje, džem, med ili bilo koji drugi prilog po želji. Ovi uštipci postat će stalni gost vašeg stola!

Brza pita sa sirom: Bez razvlačenja kora, gotova za 5 minuta

Komentari

VAŽNO Ako ne vidite komentare ne znači da smo ih zabranili ili ukinuli. Zahvaljujući pravilima Europske unije o privatnosti podataka treba napraviti sljedeće: 1. Logirati se na Facebook u ovom browseru i omogućiti korištenje kolačića (cookies). Logirati se možete ovdje: https://www.facebook.com/ 2. Uključiti third party cookies u svom browseru. Ako koristite Chrome to možete učiniti na chrome://settings/cookies. Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.