Tri, dva, jedan - kuhaj!
Večeras ćemo saznati kakvi su to leteći pljukanci Ivana Pažanina?
Kandidati večeras nastavljaju kuhati pod budnim okom mentora, a u toj će se ulozi, nakon Tomislava Špičeka, naći Ivan Pažanin.
Zadatak će, baš kao što su pretpostavili svi parovi, biti vezan uz more pa će kandidati večeras za 60 minuta morati pripremiti toplo predjelo i glavno jelo s prilogom, odnosno istarske pljukance sa sipom i steak od tune s pestom od oraha i selena i baby mrkvom.
"Veselim se današnjem mentoriranju, mislim da su i oni uzbuđeni. Očekujem da ovo bude jedan odličan dan i da hrana bude dobra. Ne očekujem velike probleme, možda će kandidati osjećati pritisak, nervozu ili tremu zbog toga što sam ja tamo", kazao je Pažanin koji nije štedio dobre savjete.
"Tuna se mora marinirati, ali nemojte pretjerivati s limunom. Skinite kožicu sa sipe i nemojte je puno prati. Što se tiče tune, steak se peče medium i treba ga zatvoriti sa sve četiri strane i dobiti koricu izvana. Konjak ćemo staviti u umak od sipe. A što se tiče pljukanaca, pazite na tijesto u koje možete dodati i malo maslinovog ulja. Važan je i njihov oblik", bacao je savjete Pažanin jureći od jedne do druge radne jedinice.
A upravo će pljukanci biti pravi kulinarski hit večeri. Tehnika izrade pljukanaca stvar je prakse i upornosti, a kandidati su je toliko dobro usavršili da su uspjeli napraviti i leteće pljukance! Koliko će im bodova donijeti i tko se najbolje snašao s morskim menijem pod mentorstvom chefa Pažanina, doznajte večeras u 21:20 na RTL-u!
Komentari
VAŽNO Ako ne vidite komentare ne znači da smo ih zabranili ili ukinuli. Zahvaljujući pravilima Europske unije o privatnosti podataka treba napraviti sljedeće: 1. Logirati se na Facebook u ovom browseru i omogućiti korištenje kolačića (cookies). Logirati se možete ovdje: https://www.facebook.com/ 2. Uključiti third party cookies u svom browseru. Ako koristite Chrome to možete učiniti na chrome://settings/cookies. Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.