JESTE LI ZNALI?

Ove namirnice možete jesti i nakon isteka roka trajanja

Autor

Marijana Kovač

Kod većine namirnica važno je poštovati rok trajanja jer nam govori do kojeg datuma je sigurno jesti proizvod. Međutim, kod nekih namirnica rok trajanja ima ulogu smjernice koje se ne morate strogo pridržavati.

01.09.2019. u 14:47
Ispiši članak

Ovo je popis namirnica koje možete jesti i nakon isteka roka:

Hrana u konzervama

Rok trajanja na konzervi, u pravilu, je tri godine od trenutka skladištenja, no možete je konzumirati još godinu dana od isteka roka. Ukoliko se na konzervi pojave udubljenja, hrđa ili dođe do curenja, vrijeme je da se baci.

Tvrdi sirevi

Tvrdi sirevi mogu se jesti i nakon pojave plijesni, bitno je samo odstraniti plijesnive dijelove. Općenito, tvrde sireve prihvatljivo je jesti do mjesec dana nakon isteka roka.

Jaja

Neki ljudi ih bez problema jedu i nakon isteka roka, a neki zaziru od same pomisli na to. Postoji jednostavan trik kojim ćete provjeriti valjanost jaja: posudu napunite vodom i u nju položite jaje, ako potone – sigurno je za jesti, a ako pluta na vodi – bacite u smeće.

Maslac

Kada je maslac blizu isteka roka trajanja, premjestite ga u zamrzivač kako biste mu produljili vijek trajanja. Jednom kada se odmrzne, brzo ga potrošite.

Jogurt

Kada je neotvoren, jogurt je sigurno jesti do tri tjedna nakon isteka roka, ali samo ako ga držite cijelo vrijeme u hladnjaku.

Tjestenina

Suhe namirnice imaju vrlo zahvalan rok trajanja. Tjestenina obično ima rok trajanja dvije godine od datuma proizvodnje, no to bez problema možete produljiti na tri godine.

Čokolada

Može trajati mnogo dulje od predviđenog roka trajanja, ovisno o načinu pohrane i o tome je li pakiranje otvoreno ili ne. Poluslatke čokolade čuvajte u smočnici 2-4 mjeseca nakon otisnutog datuma, od 6-8 mjeseci u dobro zatvorenoj ambalaži u hladnjaku i od 2-3 godine u zamrzivaču.

Mliječna čokolada će, u zamrzivaču, trajati i do osam mjeseci nakon isteka roka trajanja, prenosi Foodnetwork.

Senf i kečap

Neotvoren kečap može se držati i do godinu dana, tada je važno iskoristiti ga u roku od šest mjeseci nakon otvaranja. Senf možete čuvati do dvije godine nakon isteka roka trajanja, odnosno godinu dana u hladnjaku nakon što ste ga otvorili.

Komentari

VAŽNO Ako ne vidite komentare ne znači da smo ih zabranili ili ukinuli. Zahvaljujući pravilima Europske unije o privatnosti podataka treba napraviti sljedeće: 1. Logirati se na Facebook u ovom browseru i omogućiti korištenje kolačića (cookies). Logirati se možete ovdje: https://www.facebook.com/ 2. Uključiti third party cookies u svom browseru. Ako koristite Chrome to možete učiniti na chrome://settings/cookies. Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.