PIJU JE U CIJELOM SVIJETU
NAJDRAŽI NAPITAK Volite li onaj opojni miris jutra, ali i druženja? Danas je vaš dan!
Prvi put Svjetski dan kave službeno je obilježen 1. listopada 2015. godine u Milanu, za vrijeme održavanja EXPO 2015. a organiziran je od strane International Coffee Organizatation (ICO). Danas u svijetu dan kave obilježava 77 članica ICO-a i brojna udruženja kave u cilju globalne proslave putovanja kave od farme do vašeg opskrbljivača kavom.
Ne zna se pouzdano njezino porijeklo, kao i vrijeme kada se počela masovnije upotrebljavati, ali postoji mnoštvo legendi o njenom otkriću.
Jedna od najpoznatijih govori o afričkom pastiru Kaldiu i njegovim veselim kozama. Legenda kaže kako su koze počele živahno ''plesati'' nakon što su obrstile obližnji grm. Želeći saznati o čemu se radi Kaldi je ubrao i pojeo nekoliko bobica. Nije trebalo dugo i on se počeo osjećati krepko i poletno kao njegove koze.
Pod dojmom novootkrivenog osjećaja Kaldi se sa šakom bobica uputio u selo, kako bi od vjerskog starješine, saznao o čemu je riječ. Ovaj je, međutim, porekao njihovu moć, bacivši ih u vatru. Prostorijom se ubrzo proširio neobičan miris. Preostala zrna su pomiješana s vrelom vodom i tako je, legenda kaže, nastala prva šalica kave.
Kava je mnogima najdraži napitak, a istraživanja su pokazala kako je, u normalnim količinama kava zdrava.
Dokazano popravlja raspoloženje, smanjuje bolove, a djeluje i kao afrodizijak. Studije su utvrdile kako kava smanjuje rizik od ciroze jetre, a potvrđeno je i kako ljudi koji piju tri ili četiri šalica kave na dan imaju manji rizik da će umrijeti od kardiovaskularnih bolesti.
Kava također pomaže da se kod osobe razvije dijabetes tipa 2. Znanstvenici su i ustvrdili kako kava može smanjiti rizik od Alzheimerove bolesti, a posebno je zanimljivo da kava produljuje životni vijek i to zbog antioksidansa koji se nalaze u kavi.
Da ne zaboravimo, to se sve odnosi na umjerno konzumiranje kave, a to je jedna do dvije šalice na dan.
I sretan vam međunarodni dan kave, 1. listopada!
Komentari
VAŽNO Ako ne vidite komentare ne znači da smo ih zabranili ili ukinuli. Zahvaljujući pravilima Europske unije o privatnosti podataka treba napraviti sljedeće: 1. Logirati se na Facebook u ovom browseru i omogućiti korištenje kolačića (cookies). Logirati se možete ovdje: https://www.facebook.com/ 2. Uključiti third party cookies u svom browseru. Ako koristite Chrome to možete učiniti na chrome://settings/cookies. Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.