Ljudi nisu svjesni što se nalazi u vodi za piće: 'To je veliki problem zadnjih 20 godina'

To uključuje takozvane "vječne kemikalije", per- i polifluoroalkilne tvari (PFAS). Skupina fluoriranih kemijskih spojeva, otporni su na razgradnju, bioakumuliraju se u tkivima i vrlo su pokretni u okolišu. Široko korišteni kao neljepljivi premazi, sredstva protiv mrlja i površinski aktivne tvari, između ostalih industrijskih primjena, PFAS su postali glavna briga za okoliš i zdravlje u posljednjih 10 do 20 godina. PFAS se sada može otkriti gotovo bilo gdje pomoću odgovarajuće analitičke opreme. To je izazvalo zabrinutost zbog zdravstvenih učinaka trenutnih razina izloženosti, piše Science Alert.

Naša izloženost PFAS-u dolazi od pitke vode, zraka, hrane i, u manjoj mjeri, apsorpcije kroz kožu. Iako je teško smanjiti izloženost zračnim putem, češće čišćenje kuće može pomoći da se smanji udisanje prašine koja sadrži PFAS. Međutim, ovaj put izlaganja zahtijeva daljnja istraživanja. Značajne razine PFAS-a mogu se naći i u hrani i ambalaži za hranu. Sve dok su propisi u ovom području ograničeni, bit će posebno teško pokušati smanjiti našu izloženost PFAS-u promjenom naših prehrambenih navika, osim ako ne postane jasno koja je hrana manje kontaminirana ili ako je veliki dio proizvoda dostupnih u trgovini kontaminiran.

Voda za piće ostaje najlakši izvor PFAS-a za liječenje kada nastojimo smanjiti ukupnu izloženost tim tvarima. Termeh Teymoorian, doktorand kemije na Sveučilištu u Montrealu, radi na PFAS-u u vodi. Sumentor joj je u doktorskoj disertaciji Sébastien Sauvé, profesor kemije okoliša na Sveučilištu u Montrealu i stručnjak za nove zagađivače, te Benoit Barbeau, profesor na Politehnici u Montrealu i sunositelj Industrijske katedre za pitku vodu.

FOTO: Unsplash (Ilustracija)

Obrada pitke vode

Najučinkovitiji način pročišćavanja pitke vode je modernizacija postrojenja za pročišćavanje kako bi se uklonio PFAS, čime se jamči sigurna pitka voda za sve, bez obzira na njihov socioekonomski status. Ovaj napor modernizacije tim je bitniji s obzirom na to da je konvencionalna obrada vode često neučinkovita u uklanjanju ovih tvari. Međutim, specifični tretmani za PFAS mogu biti skupi i dugotrajni za provedbu.

Konzumiranje flaširane vode, iako je jednostavno rješenje, nije nužno pristupačno svima. U usporedbi s vodom iz slavine, flaširana voda također ima značajan ekološki otisak, posebno zbog transporta i odlaganja spremnika. Kipuća voda nije učinkovit način uništavanja PFAS-a. U nekim situacijama, dovođenje vode do vrenja vrlo malo smanjuje koncentracije PFAS-a u vodi, ali prenosi neke od njihovih hlapljivih komponenti u zrak, pa se problem istiskuje, a ne rješava.

Hrvatica usporedila cijene istih proizvoda u Hrvatskoj i Italiji: 'Mene je ovo rastužilo'

Za pročišćavanje vode u kućanstvu, ugradnja filtra na glavni kuhinjski sudoper (mjesto upotrebe ili POU obrada) najisplativija je opcija. Tretiranje sve vode u kući je nepotrebno i skuplje. Kupke i tuševi nisu značajni izvori izloženosti PFAS-u.