gore društvene mreže
VESELJE U ITALIJI Umijeće napolitanskih pizzaiola uvrštene na UNESCO-vu popisu kulturne baštine
Odluka UNESCO-a da umijeće napolitanskih pizzaiola uvrsti na popis nematerijalne svjetske kulturne baštine razveselilo je Talijane, izvijestile su u četvrtak vlasti te zemlje.
"Vještina napolitanskih pizzaiola uvrštena je na UNESCO-v popis kulturne baštine. Pobjedaaaa!", napisao je Twitteru talijanski ministar poljoprivrede Maurizio Martina.
"Gotovo je! Čestitke i sve najbolje svim napolitanskim pizzaiolima diljem svijeta", stoji na Facebook stranici Udruge napolitanskih pizzaiola.
Odluka je donesena na Odboru UNESCO-a koji od 4. do 9. prosinca na južnokorejskom otoku Jeju razmatra 34 zahtjeva za upis na popis tradicijskih umijeća na kojemu se dosad nalazi 365 elemenata, povezanih s napjevima, plesom, gastronomijom, proslavama.
Lista nije sastavljena prema kriterijima "izvrsnosti ili ekskluzivnosti", ne nastoji okupiti "najljepšu" baštinu nego predstaviti raznolikost kulturne nematerijalne baštine, izvijestila je Organizacija za obrazovanje, kulturu i znanost UN-a.
"Tri godine smo na tome radili", istaknuo je Sergio Miccu, predsjednik Udruge napuljskih pizzaiola.
"Ponosni smo da smo izveli tu bitku do kraja za jedan od najstarijih zanata na svijetu". Ta se "kulinarska umješnost koja udružuje gestikulaciju, pjevanje, osmijehe, tehniku, šou" i potječe iz 16. stoljeća, "prenosila se s generacije na generaciju i nastavlja igrati važnu društvenu i kulturnu ulogu" u glavnom gradu Kampanije, istaknuli su u dosjeu talijanske kandidature.
UNESCO je uz napolitansku pizzu na popis nematerijalne kulturne baštine dodao i njemačku izradu orgulja, kirgisko jahanje konja, indonezijsku izradu lađa i švicarski Basel Fasnacht (Karneval u Baselu).
Komentari
VAŽNO Ako ne vidite komentare ne znači da smo ih zabranili ili ukinuli. Zahvaljujući pravilima Europske unije o privatnosti podataka treba napraviti sljedeće: 1. Logirati se na Facebook u ovom browseru i omogućiti korištenje kolačića (cookies). Logirati se možete ovdje: https://www.facebook.com/ 2. Uključiti third party cookies u svom browseru. Ako koristite Chrome to možete učiniti na chrome://settings/cookies. Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.