Zagrebački hotel Antunović domaćin WINE EnoGASTRO Vip Eventa

Nakon četiri ovogodišnja izuzetno uspješna VIP eventa održana u Rijeci, Novigradu, Splitu i Zadru slijedi event ovu srijedu, 29.ožujka 2023.,g., u Zagrebu u novouređenoj prekrasnoj dvorani hotela Antunović s početkom u 13 sati.

Do sada najveći Wine EnoGASTRO Vip Event po broju izlagača kojih će biti 59, a što je puno više od planiranog koncepta koji je organizator planirao, zatim prema velikom interesu gostiju – aktera iz turizma i usko vezanih grana, ali i po interesu medija koji žele dati potporu ovom konceptu događaja. Ali ulaznica ima još i one su kao i sve do sada – besplatne.

Foto: Ivan Boban

Prijave za sve aktere HoReCa sektora (restoratere, hotelijere, ugostitelje, veleprodaje i distributere hrane i pića, specijalizirane trgovine,...) i osobe koje dolaze iz usko vezanih grana uz turizam za besplatno sudjelovanje na konferenciji primaju se isključivo na [email protected]

Ovaj po mnogočemu poseban i autentičan događaj, u organizaciji Dantesa i agencije RICERCE MERCATO, s tradicijom koja traje već sedmu godinu u kontinuitetu, održava se u pet gradova diljem Hrvatske s ciljem podizanja izvrsnosti hrvatskog ugostiteljstva i turizma.

Wine EnoGASTRO VIP Event je usmjeren na ugostitelje i hotelijere, kako na vlasnike tako i djelatnike objekata, te općenito na HoReCa sektor i gospodarstvenike usko vezane uz ugostiteljstvo i turizam. Nezaobilazan je događaj za sve koji žele ulagati u svoje znanje i poslovni razvoj, učiti od vrhunskih međunarodnih stručnjaka, te razmijeniti iskustva s drugim kolegama i ostvariti kontakte s klijentima.

Foto: Ivan Boban

Ove godine je pripremljen najbogatiji program do sada s mnoštvom stručnih degustacija, predavanja i edukativnih radionica, a posjetitelje dočekujemo, s porukom da je riječ o zajedničkom događaju svih sudionika uključujući i posjetitelje, koji svojim dolaskom podržavaju događaj, jer jedino zajedno možemo ostvariti izvrsne i značajne rezultate za naš turizam!

S fokusom na kvalitetu i velikim naglaskom na male proizvođače s ciljem promocije lokalne enogastronomije, nastupit će probrani izlagači iz svih dijelova Hrvatske i šire regije, uz proizvođače iz mikrolokacije destinacije održavanja eventa. Tako će u Zagrebu biti Turopoljski štrukli Cipov, zatim vina Đurinski, Eko vinarija Bolfan Vinski Vrh, zatim razne druge tvrtke od Pik Vrbovec, Igomat,  AlexanderCommerce...., i vrlo velik broj ostalih izlagača.

Foto: Stipe Surać

Publika na Wine EnoGASTRO VIP Eventu je također ciljana i probrana, dok je sudjelovanje moguće isključivo uz pozivnicu, a u dobroj tradiciji dosadašnjih evenata, organizatori su u suradnji s brojnim partnerima i izlagačima, svojim gostima omogućili sav program besplatno: od ulaza, korištenja čaša do stručnih radionica, predavanja i kuharsko-edukacijskih degustacija, što ovaj događaj izdvaja po svojoj posebnosti.

Brojni profesionalci su prepoznali Wine EnoGASTRO VIP Event po izvrsnom i sadržajnom edukacijskom programu i degustacijskim radionicama:

- Crvena vina zadarske regije... dragocjeni nektar!

- Moć gostoljubivost i stjecanje lojalnosti gosta

- Mira i tri mušketira (Ščurek vina, Prelac i Matić vina)

- Arabica vs. Robusta – Sve što treba znati o kavi – Frank prezentacija

- Zlatne perle – Pjenušava renesansa Radgone

- Digitalni marketing u turizmu – Kako postati hit na društvenim mrežama

- Važnost odabira dobre glazbe u hotelima i ugostiteljskim objektima

- Primjena extra djevičanskog malinovog ulja u gastronomiji

- Pivski vodič kroz Hrvatsku – kako degustirati pivo...

Foto: Josip Laća

Govornici su vrhunski profesionalci koji nesebično svoje znanje i iskustvo prenose na mnogobrojne uzvanike, a u tim predavanjima i radionicama stvara se iznimna pozitivna atmosfera, energija ali i sinergija u kojoj gosti najviše profitiraju novim znanjima, idejama i kvaliteti više.

Osim navedenih radionica uvijek je najatraktivnija, enogastro-edukacijsko-degustacijska prezentacija gostujućih chefova, u izvedbi kojih će se smijenjivati vrhunski slijedovi, koje je vinska akademkinja i sommelierka Mira Šemić izvrsno uparila s odgovarajućim pratećim vinima. Koja jela i koja vina?

Ne možemo baš sve odati!

Foto: Ivan Boban

Partneri i pokrovitelji ovog iznimno važnog događaja su Hrvatska turistička zajednica, TZG Zagreba, TZ Zagrebačke županije i uz potporu Zagrebačke županije, a pokrovitelji su Ministarstvo turizma i sporta, te Ministarstvo poljoprivrede Republike Hrvatske.

Očekuje se u Zagrebu, kao i na svim dosadašnjim eventima, iznimno velika posjećenost, a ovaj event u Zagrebu hotelu Antunović bit će ujedno zaključni ovogodišnji event ove velike i za turizam vrlo značajne turneje.

Više informacija o samom događaju, programu i predavačima možete pronaći na web stranici dantes.biz i na društvenim mrežama organizatora Wine EnoGASTRO Vip Eventa.

Foto: Matija Lipar