ZEZNUTO
Svi ga imamo u kuhinji, a poskupit će kao suho zlato: 'Više neće biti jeftino'
Cijena biljnih ulja je u porastu, a razlog za to je sve veća potražnja za biogorivima. Rast proizvodnje palminog ulja usporio je sa sedam na jedan posto, a cijene su mu uslijed ograničenih zaliha sada veće i od onih za ulje soje. Sve više industrijskih kupaca traži alternativu, što onda podiže i cijenu drugih jestivih ulja.
Jestiva ulja mogla bi se u sljedećih zadržati u gornjem cjenovnom rangu, a razlog tomu su stagnacija proizvodnje te istovremeni rast potražnje za biodizelom u zemlji koja je njihov vodeći proizvođač. Naime, upravo Indonezija sve više palminog ulja preusmjerava u energestki sektor.
Palmino ulje koristi se u proizvodnji hrane, kozmetike i sredstava za čišćenje, te čini više od polovice svjetske trgovine biljnim uljima. Posebno je popularno u zemljama u razvoju, s Indijom kao najvećim potrošačem.
Međutim nakon desetljeća niskih cijena, što su omogućile rastuća proizvodnja i tržišna konkurencija, sada dolazi do obrata, upozorava poznati industrijski analitičar Dorab Mistry.
FOTO: Unsplash
Problem prioritet biodizelu
"Dani u kojima je palmino ulje imalo popuste od 400 dolara po toni su iza nas", rekao je Mistry, inače direktor indijske kompanije Godrej International. "Palmino ulje više neće biti toliko jeftino sve dok Indonezija nastavlja davati prioritet biodizelu", istaknuo je za Reuters.
Indonezija je ove godine povećala obvezni udio palminog ulja u biodizelu na 40 posto, a u 2026. razmatra povećanje na 50 posto, kao i uvođenje obveznog udjela od tri posto tog ulja u mlazno gorivo, čime želi smanjiti ovisnost o uvozu fosilnih goriva.
Procjenjuje se da će taj potez smanjiti indonezijski izvoz palminog ulja na 20 milijuna tona godišnje do 2030., što je za trećinu manje u odnosu na 2024., pokazuju podaci GAPKI-ja, najveće udruge proizvođača palminog ulja u jugoistočnoj Aziji.
FOTO: Unsplash
Već sad rastu cijene
Veći fokus na biodizelska goriva već je podigao cijene tog ulja iznad cijena sojinoga, što je natjeralo kupce da smanje narudžbe. U Indiji, u kojoj se biljna ulja uvoze u velikim količinama, sirovo palmino ulje već šest mjeseci košta više od sojinoga, a u nekim slučajevima razlika premašuje 100 dolara po toni. Usporedbe radi, krajem 2022. godine palmino ulje prodavalo se s popustom od više od 400 dolara.
Potez Bruxellesa naljutit će Hrvate: 'Ispada da je ovo zdravija namirnica od maslinovog ulja'
Iako su neke zemlje već posegnule za povećanjem proizvodnje ovog ulja, stručnjaci strahuju da to neće biti dovoljno te su sve glasniji pozivi da se u Indoneziji izdaju dozvole za sadnju novih plantaža nakon što je 2018. uveden moratorij. Bez toga, upozoravaju strčnjaci, doći će do povremenih nestašica i velikih skokova u cijeni.
Komentari
VAŽNO Ako ne vidite komentare ne znači da smo ih zabranili ili ukinuli. Zahvaljujući pravilima Europske unije o privatnosti podataka treba napraviti sljedeće: 1. Logirati se na Facebook u ovom browseru i omogućiti korištenje kolačića (cookies). Logirati se možete ovdje: https://www.facebook.com/ 2. Uključiti third party cookies u svom browseru. Ako koristite Chrome to možete učiniti na chrome://settings/cookies. Pozivamo čitatelje/komentatore da u svojim komentarima njeguju civiliziranu raspravu. Portal Direktno ne može se smatrati odgovornim za komentare koji sadrže uvrede, klevete, govor mržnje, huškanje i/ili poziv na nasilje. Takvi komentari bit će obrisani, a u posebno ekstremnim slučajevima mogu biti i potpuno onemogućeni. Sporne komentare čitatelji mogu prijaviti na [email protected], uz priloženu poveznicu na pripadajući članak i navođenje autora i sadržaja spornoga komentara.