Cijene na tržnicama nezaustavljivo rastu: 'Ovo povrće lani je bilo pet kuna, a sad je četiri eura'

"Brokula je lani bila pet kuna, a sad je četiri eura", žale se kupci na zadarskoj tržnici te ističu kako se i cijena kilograma blitve sada kreće oko četiri eura, a prošle godine je iznosila između deset i dvanaest kuna. Vremenske prilike jedan su od krivaca za dodatni rast cijena. Snijeg, toplinski val, crveni alarm, poplave, suša... Posljedice promjene vremena vide se svakodnevno.

Nagle promijene klime najviše osjete poljoprovrednici. Nakon visokih tridesetak stupnjeva, temperatura se tijekom noći spustila na sedam stupnjeva Celzijusa, a to su najviše osjetile brojne povrtne kulture, upozoravaju proizvođači za Večernji list.

Na zadarskoj tržnici i poljima Ravnih Kotara vlada pravi očaj. "Sve se stisnulo. Sve je stalo, ne ide. Meni je krumpir u dvije etape. Jedan je tek počeo, drugi stao. Onaj što je počeo, on je već kleknuo. Ma sve, salata, blitva, špinat i sve je to stalo", žali se jedna prodavačica.

FOTO: Pixabay (Ilustracija)

Inflacija, cijene goriva, klimatske promjene...

Poljoprivrednici ističu i kako je bilo snijega na Velebitu. Dodaju da i bura zna uništiti biljke koje nisu zaštićene. "Ako dođe slana, ona će ih anulirati",  pojasnio je jedan od prodavača. Uz inflaciju, cijene goriva i gnojiva te klimatske promjene itekako utječu na cijene voća i povrća koje su dosegnule vrtoglave iznose.

Još u veljači ove godine objavljeno je kako je prema podacima Eurostata, voće u Hrvatskoj poskupjelo čak 14,5 posto, a u ostatku EU-a devet posto. Povrće je poskupjelo još više - 18 posto, dok je prosjek Europske unije deset posto. Kruške su u prosincu koštale manje od dva eura, a godinu kasnije gotovo tri, što predstavlja razliku od 53 posto.

Otkriveno koliko će rasti cijene hrane svake sljedeće godine. Učinak će se osjetiti diljem svijeta

Naranče su se na kraju 2022. kupovale po euro i šezdeset osam, za godinu dana poskupjele su na dva eura  i 58 centi, ili 54 posto. Kelj je s 1,61 eura skočio na 2,11, što je 32 posto. Krumpir je u tom razdoblju poskupio 40 posto, s 0,93 na 1,30 eura.