NESLUŽBENO DOZNAJEMO Pizza Hut priprema ulazak na hrvatsko tržište

Da poljski AmRest sp.z o.o., osnivač hrvatskog AmResta, koji upravlja restoranima franšize KFC u Hrvatskoj, ozbiljno razmišlja o dovođenju Pizza Hut brenda u Hrvatsku potvrdio je za Direktno i Matjaž Plausteiner, konzultant Pizza Huta i drugih franšiza za jugoistočnu Europu. Također, dobili smo i neslužbenu informaciju da je zbog toga već angažirana jedna od najvećih hrvatskih tvrtki za procjenu tržišta.

"To su Poljaci, oni su master franšizer za KFC, Taco Bell, Pizza Hut i Starbucks. Zainteresirani su, a ako je uključena agencija za procjenu tržišta, to je vjerojatno naručio AmRest. Daleko je to još od službenog dolaska Pizza Huta u Hrvatsku, ali zainteresirani jesu", otkrio je za Direktno Plausteiner.

Kukec: Američki brendovi u Hrvatsku često ulaze preko Poljske ili Grčke

Što bi to moglo značiti za Hrvatsku, za Direktno je komentirala i predsjednica Hrvatske udruge za franšizno poslovanje Ljiljana Kukec. Kako ističe Kukec, američki brendovi su često dolazili u Hrvatsku preko tvrtki iz Poljske i Grčke. 

Borna Filić/PIXSELL

"Iz Pizza Huta se ovdje 'muvaju' već 15 godina. Već smo nekoliko puta imali sastanke s njihovim menadžerima, ali to su uvijek bili milijunski iznosi za sva tri njihova brenda brze prehrane. Postoji mogućnost da ulaze,  ali američki brendovi obično ulaze preko nekog 'mastera' iz Poljske, Grčke... Oni obično traže jaku firmu koja će razviti cijeli lanac, vlastiti ili kroz podfranšize. To je sve stvar dogovora unaprijed. Ne traže pojedinačne partnere, osim ako su prodali master franšizu za, primjerice, jugoistočnu Europu nekome iz Poljske, Grčke ili neke druge zemlje", rekla je Kukec. 

KFC i Pizza Hut u Hrvatskoj pod istim krovom?

Kukec dodaj da je vrlo moguće da trenutni hrvatski franšizer KFC-a AmRest d.o.o. preuzme i franšizu za Pizza Hut.

"Onome koji ima franšizu za jugoistočnu Europu onda je svakako u interesu osnovati jedan punkt ili nekoliko njih gdje su pojedinačni vlasnici. Ako netko iz neke bogatije zemlje već ima franšizu za ovo područje, to bi bio logičan način ulaska na tržište. Razlog je jednostavan, master franšize su jako skupe i u Hrvatskoj si ih mogu priuštiti možda tri tvrtke. Moguće je da ista tvrtka bude nositelj za dvije ili više franšiza u istoj zemlji. Ako je neka tvrtka potpisala ugovor za razvoj cijele mreže, vrlo je logično da uzmu i Pizza Hut", zaključila je Kukec.

Franšizer za Domino's Pizza 2020. godinu završio s milijunskim gubitkom

Što bi moglo očekivati od Pizza Huta u Hrvatskoj teško je reći, ali poslovni rezultati konkurentskog nositelja franšize za Domino's Pizza, All about pizza d.o.o. u 2020. nisu baš obećavajući. Tvrtka All about pizza d.o.o. u 2020. godini uprihodila je 4.563.462 kune, ali rashodi su bili 5.582.964 kune. Drugim riječima, tvrtka je lani završila s gubitkom većim od milijun kuna. S druge strane, vjerojatno su imali veće rashode zbog pokretanja poslovanja, a ne smije se zanemariti ni epidemiološka situacija koja je otežala poslovanje svim ugostiteljima.